La città di Lima è il principale polo culturale del Perú, in essa si concentrano innumerevoli teatri, musei, cinema, auditori. Nei suoi parchi si tengono concerti, esposizioni di quadri ed anche rappresentazioni teatrali.

Ultimamente il centro storico calamita manifestazioni artistiche di ogni genere e molte delle vecchie cassone coloniali sono diventate luoghi in cui apprezzare dipinti, sculture e lavori artistici di diverse parti del mondo.

Lima è la città che ha visto nascere il "criollismo", quel particolare miscuglio di razze native ed europee che inevitabilmente si è riflesso in tutte le forme artistiche e popolari.

Ed ecco così la musica crolla, i santi con le loro processioni; le corride di Acho, i balli, la gastronomia.